К бытовой химии можно отнести химически активные концентрированные несъедобные вещества, которые выполняют в человеческом быту определенные задачи. Всю бытовую химию, которую мы используем в хозяйстве, можно разделить на несколько основных групп:
Средства для стирки- Средства для мытья посуды
- Средства для очистки различных поверхностей
Все они содержат поверхностно-активные вещества (ПАВ). ПАВ — это химические соединения, которые, концентрируясь на поверхности раздела фаз, вызывают снижение поверхностного натяжения.
Как правило, ПАВ — органические соединения, имеющие амфифильное строение, т. е. их молекулы имеют в своем составе полярную часть, гидрофильный компонент (функциональные группы -ОН, -СООН, -SOOOH, -O- и т. п., чаще — их соли -ОNa, -СООNa, -SOOONa и т. п.) и неполярную (углеводородную) часть, гидрофобный компонент.
Молекула ПАВ
ПАВ может служить обычное мыло (смесь натриевых солей жирных карбоновых кислот — олеата, стеарата натрия и т. п.) и СМС (синтетические моющие средства), а также спирты, карбоновые кислоты, амины и т. п.
Также к бытовой химии можно отнести автохимию (т. е. все те вещества, которые необходимы для поддержания рабочего состояния машин) и косметические средства (основным компонентом большинства косметических средств является лосьон или крем, в которых растворены различные вещества для лечебных и декоративных целей). В отдельную группу бытовой химии можно выделить средства для ухода за телом (шампуни, гели).
К основным компонентам бытовой химии относятся следующие вещества:
Поверхностно-активные вещества (ПАВ)Используются для связывания частиц грязи и улучшения качества стирки.- Растительные масла, жирыПрименяются для производства косметики для волос, мыла. Получают из семян плодов растений или способом экстрагирования.
Эмульгаторы, способствующие образованию эмульсии из веществ, которые обычно не смешиваются между собойЭти ингредиенты повышают концентрацию средства и качество продукта на выходе.- ОтдушкиАроматизаторы для придания готовому продукту приятного запаха. Могут быть натуральными или производными искусственных веществ.
- ГликолиИспользуются для придания увлажняющего эффекта, главным образом в гелях и лосьонах.
КарбополыЗагустители и стабилизаторы.- Вещества, создающие пленкуВводятся в состав косметических средств для облегчения их нанесения на кожу.
- Буферные агентыИспользуются для поддержки определенного уровня pH.
- Красители
Химические вещества бытовой химии, которые не биодеградируют / не компостируются, представляют серьезную экологическую опасность и опасность для здоровья человека, при проглатывании имеют негативные токсичные эффекты, а также могут содержать легковоспламеняющиеся или коррозийные вещества.
Дополнительные материалы
- Ролик на YouTube.
- Техническая классификация средств бытовой химии (вдруг пригодится)Классификация и основные виды бытовой химии на сайте ПРОФСНАБ.
- Ролик на YouTube от MEL Chemistry.
Выражаем благодарность за содействие и выдачу разрешения на съемку сети супермаркетов «Лэнд»
Присоединяйтесь к чату химиков в Telegram!
Для школьников 5−9 классов и их родителей
Химия вокруг нас
В этом курсе автор расскажет вам о базовых принципах химии, используя вещества, с которыми мы сталкиваемся ежедневно: еду, соки, моющие средства, разные виды пластика. После каждой лекции нужно будет выполнить небольшое практическое задание, реактивы для которого вы сможете найти у себя дома или в ближайшем магазине.
20 уроков с заданиями
Авторская подача: просто, понятно и c юмором
Свободное расписание: нет дедлайнов и сроков сдачи заданий
Все материалы доступны сразу, можно начать обучение в удобное время
Практические задания после каждого урока
Профессиональное видео и современная графика
Быстрая связь с техподдержкой и чат с автором
Сертификат о прохождении курса
Зачем
Научиться печь шарлотку, используя реакцию Майяра
Развить внимание, воображение и научное мышление
Расширить кругозор и задуматься о природе вещей
Что вы получите
Запишитесь на курс, чтобы общаться в чате с преподавателем, выполнять задания и получить сертификат. Вы получите доступ немедленно. Это бесплатно.
Новинка. Курс создан в 2021 г.
Узнать о бережном отношении к природе и экологии
Увидеть другой подход к преподаванию
Находясь на сайте, вы даете согласие на обработку файлов cookie. Это необходимо для более стабильной работы сайта